10月(yue)23日，我(wo)們將迎來(lai)霜降(jiang)(jiang)。霜降(jiang)(jiang)是(shi)秋(qiu)天的(de)(de)(de)最(zui)后一(yi)個(ge)節(jie)氣，草木(mu)零落，眾物伏(fu)蟄，天朗氣清。《孝經緯》說，“氣肅(su)露凝結而為霜矣。” 霜降(jiang)(jiang)是(shi)秋(qiu)季(ji)(ji)到冬季(ji)(ji)的(de)(de)(de)過(guo)渡，也是(shi)一(yi)年(nian)中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)霜期的(de)(de)(de)開始(shi)。與節(jie)氣白露的(de)(de)(de)“露”不同，“霜”反(fan)映(ying)出(chu)空氣中(zhong)(zhong)(zhong)水份越來(lai)越少，是(shi)氣候干(gan)燥(zao)(zao)的(de)(de)(de)表現。霜降(jiang)(jiang)之(zhi)時乃深秋(qiu)之(zhi)季(ji)(ji)，在五行中(zhong)(zhong)(zhong)屬金，中(zhong)(zhong)(zhong)醫講(jiang)“風(feng)、寒(han)(han)、暑、溫(wen)、燥(zao)(zao)、火”六大(da)邪氣，集中(zhong)(zhong)(zhong)表現在秋(qiu)季(ji)(ji)的(de)(de)(de)有(you)燥(zao)(zao)、風(feng)、寒(han)(han)。最(zui)典型的(de)(de)(de)秋(qiu)燥(zao)(zao)，人容易(yi)頭暈上火，咽干(gan)口(kou)燥(zao)(zao)。比如鼻干(gan)癥狀，就(jiu)是(shi)由于(yu)秋(qiu)冬環(huan)境干(gan)燥(zao)(zao)，人體虛熱引起(qi)。“一(yi)年(nian)補(bu)通通，不如補(bu)霜降(jiang)(jiang)”，霜降(jiang)(jiang)馬上就(jiu)要(yao)到來(lai)了，霜降(jiang)(jiang)時節(jie)保(bao)養的(de)(de)(de)好(hao)(hao)可以讓我(wo)們更好(hao)(hao)的(de)(de)(de)迎接寒(han)(han)冷的(de)(de)(de)冬季(ji)(ji)，那么，霜降(jiang)(jiang)該怎么養生呢？
霜降進補宜過冬
過(guo)完霜降，我(wo)國大部(bu)分(fen)地區就正(zheng)式開始進入(ru)冬(dong)(dong)季，動物正(zheng)式開始進入(ru)冬(dong)(dong)眠(mian)，人也需要適當地補充能(neng)量以度過(guo)寒(han)冷的冬(dong)(dong)季，民間有諺語(yu)“補冬(dong)(dong)不如補霜降”。
入冬時節，氣(qi)溫下(xia)降(jiang)、空(kong)氣(qi)干燥，是最容(rong)易引發(fa)人身體不適的(de)季節過(guo)渡(du)期。為了迎接冬天的(de)到來，按照習俗，人們會(hui)在霜降(jiang)前后吃一些生津潤燥、補氣(qi)養生的(de)食物。
俗話說，“冬吃蘿(luo)(luo)卜(bu)夏吃姜”，蘿(luo)(luo)卜(bu)是(shi)一(yi)種營養(yang)(yang)價(jia)(jia)值高、價(jia)(jia)格適宜的(de)食物。據營養(yang)(yang)學者介紹(shao)，通常蘿(luo)(luo)卜(bu)上半段靠近(jin)葉子(zi)的(de)部(bu)(bu)分味(wei)道(dao)較(jiao)甜、辣味(wei)較(jiao)少且水分最(zui)多，可生(sheng)(sheng)食，因此餐廳會選(xuan)擇用(yong)這部(bu)(bu)分做沙拉(la)或涼拌(ban)；中間(jian)部(bu)(bu)位，辛味(wei)及甜味(wei)程度相等，用(yong)來煮、蒸或熬燉最(zui)適合，是(shi)煲湯的(de)首選(xuan)；尾部(bu)(bu)辛味(wei)極濃的(de)部(bu)(bu)分則適合炒或油(you)炸。不過(guo)養(yang)(yang)生(sheng)(sheng)專家也提醒，蘿(luo)(luo)卜(bu)性涼，食用(yong)蘿(luo)(luo)卜(bu)切忌過(guo)量，特(te)別是(shi)脾胃虛寒者，華北地區就流傳著霜降吃蘿(luo)(luo)卜(bu)的(de)習俗。
芋頭(tou)也是人(ren)們常選擇在霜降(jiang)食用的食物之一(yi)，芋頭(tou)蒸熟(shu)、煮熟(shu)即可(ke)食用，也可(ke)料理成菜肴或(huo)是點心。芋頭(tou)蒸熟(shu)后，蘸(zhan)糖或(huo)醬油吃各有風味；做菜則有經典的扣肉、砵(bo)仔鵝，往往芋頭(tou)吸收了肉的香(xiang)味，比肉更受歡迎；點心有反沙芋頭(tou)、香(xiang)煎(jian)芋頭(tou)糕，甚至(zhi)有芋頭(tou)雪糕，香(xiang)甜可(ke)口。
此(ci)外，栗子(zi)、柿(shi)子(zi)、花生、杏仁(ren)、山藥(yao)、以及百合(he)、白果(guo)等生津潤(run)燥、補氣養(yang)心的(de)食物也(ye)是(shi)霜降之(zhi)后適宜進食的(de)食物。
飲食宜(yi)食銀耳(er)、生梨等滋潤食物
深秋季(ji)節，多吃(chi)銀耳、生梨等滋(zi)潤(run)和清(qing)潤(run)的食物(wu)，有(you)利于緩解干燥(zao)！銀耳具(ju)有(you)強精、補(bu)(bu)腎、潤(run)腸、益胃(wei)、補(bu)(bu)氣、和血、強心(xin)、補(bu)(bu)腦、提神、美容、延年益壽之(zhi)功效，用于治肺熱(re)咳嗽(sou)、肺燥(zao)干咳，同時(shi)也是一味滋(zi)補(bu)(bu)良藥，具(ju)有(you)補(bu)(bu)脾開胃(wei)、益氣清(qing)腸、安(an)眠(mian)健胃(wei)、養陰清(qing)熱(re)、潤(run)燥(zao)之(zhi)功，對陰虛火旺不適(shi)宜溫(wen)熱(re)滋(zi)補(bu)(bu)的人，是一種比較適(shi)合的補(bu)(bu)品。
生(sheng)(sheng)梨(li)也(ye)是(shi)不(bu)錯的緩燥水(shui)果，性(xing)微寒，味甘，能生(sheng)(sheng)津止渴，潤燥化痰(tan)，潤腸通便。深秋季(ji)節(jie)，若能每天堅(jian)持吃(chi)(chi)一兩(liang)個梨(li)，不(bu)僅(jin)對(dui)秋燥癥(zheng)具有獨(du)特的功(gong)效(xiao)，還能清熱、安神(shen)，對(dui)高血壓、失眠多夢有一定的輔(fu)助治療作用。但生(sheng)(sheng)梨(li)也(ye)不(bu)宜多吃(chi)(chi)，多吃(chi)(chi)容易傷脾胃。風寒咳嗽(sou)、畏寒、腹瀉、手腳(jiao)發(fa)涼等患者(zhe)，不(bu)可多吃(chi)(chi)生(sheng)(sheng)梨(li)，最(zui)好煮熟再吃(chi)(chi)，以防濕寒癥(zheng)狀加重。特別提醒：梨(li)含(han)糖量(liang)較高，糖尿病(bing)者(zhe)當慎。
起(qi)居(ju)睡前勤泡腳，早晨莫貪睡
霜降時節，要養成(cheng)睡前用熱水洗腳(jiao)(jiao)(jiao)的習慣，熱水泡(pao)腳(jiao)(jiao)(jiao)除了可預(yu)防感冒外(wai)，還能使血(xue)管擴張、血(xue)流加快，改善腳(jiao)(jiao)(jiao)部(bu)皮膚和組織營養，并(bing)減少下肢酸(suan)痛的發生(sheng)，緩解或(huo)消除一天的疲勞。
霜降時(shi)節，天(tian)氣漸(jian)寒(han)，很(hen)多人喜歡賴(lai)床貪(tan)睡(shui)。早(zao)(zao)晨臥室中(zhong)積蓄著肌體(ti)一(yi)夜排出(chu)的廢氣，空氣污濁，影響呼吸道的抗(kang)病能(neng)力(li)，加(jia)上(shang)空氣中(zhong)大量細菌、病毒(du)、二氧化碳和塵粒，會使(shi)人更易發生感冒、咳(ke)嗽、咽炎(yan)、便(bian)秘等。睡(shui)眠時(shi)間(jian)過長(chang)，還有可能(neng)降低心肌及全身肌肉收縮力(li)，破壞(huai)心臟活動(dong)和休息(xi)的規律。長(chang)期下來，人體(ti)體(ti)質會變差，容易生病。因此(ci)，霜降時(shi)節要避免賴(lai)床不起(qi)，特(te)別是青少年(nian)，宜早(zao)(zao)睡(shui)早(zao)(zao)起(qi)，養(yang)成規律。
運動注意(yi)動與靜的(de)合理安(an)排
霜降一(yi)(yi)般在農歷(li)九(jiu)月(yue)，一(yi)(yi)片秋(qiu)高氣(qi)爽的景象，此時(shi)肺(fei)金主(zhu)事(shi)，運動量可適當加大，可選擇登(deng)(deng)高、踢球(qiu)等(deng)運動。登(deng)(deng)高既可使肺(fei)的功能得到舒暢，同(tong)時(shi)登(deng)(deng)至高處極目遠眺，心曠(kuang)神(shen)怡，可舒緩(huan)心情(qing)。也可選擇廣播體操、健美操、太極拳、太極劍、球(qiu)類運動等(deng)。
氣(qi)溫(wen)越來(lai)越低(di)，最好(hao)(hao)等太(tai)陽(yang)出來(lai)或比(bi)較暖和(he)的(de)時候出門鍛煉，如果活(huo)動量大，出汗，熱了(le)，應(ying)該(gai)解開衣扣，讓(rang)身體慢(man)慢(man)降溫(wen)。每次運動前(qian)，一定(ding)要做好(hao)(hao)充分的(de)準備活(huo)動，注意動與(yu)靜(jing)的(de)合理(li)安(an)排，不宜過度勞(lao)累，更不可(ke)經常(chang)大汗淋漓，使陽(yang)氣(qi)外泄，傷耗(hao)陰(yin)津，削弱機體的(de)抵抗(kang)力(li)。
情志保(bao)持良好的(de)心態
霜(shuang)降過后，小草開始慢慢枯黃，樹葉也開始漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)飄落，觸景生情(qing)，人們會(hui)變(bian)得憂(you)思起來。秋天是各(ge)種情(qing)緒病高(gao)發(fa)(fa)時節，如(ru)果調理不當，極易(yi)誘發(fa)(fa)抑郁癥(zheng)等其他心(xin)理疾病。因(yin)此，保(bao)持(chi)良好(hao)的心(xin)態，因(yin)勢利導(dao)、宣(xuan)泄積郁之情(qing)、培養(yang)(yang)樂(le)觀豁(huo)達之心(xin)，是養(yang)(yang)生保(bao)健不可(ke)缺少的內容之一。
要(yao)經(jing)常參加(jia)一些對身體(ti)(ti)有益(yi)的(de)(de)娛樂活動，比(bi)如(ru)唱歌、跳舞、登(deng)山、旅行等，在這些活動中，多(duo)與他(ta)人(ren)交流溝通。發(fa)自(zi)內(nei)心的(de)(de)笑(xiao)是抗(kang)衰老的(de)(de)速效劑。現(xian)代醫學研究證明，笑(xiao)對機體(ti)(ti)來(lai)說是最好的(de)(de)一種運動，不同(tong)程度的(de)(de)笑(xiao)對呼吸器官、胸腔(qiang)、腹部(bu)、內(nei)臟、肌(ji)肉等器官有適(shi)當的(de)(de)協(xie)調(diao)作用。
另外，笑的(de)好處會第一時(shi)間體現在(zai)(zai)你的(de)皮膚上，使皮膚更富光澤和彈性(xing)，讓你看起來容(rong)光煥(huan)發。因此(ci)，在(zai)(zai)深秋季(ji)節(jie)多看喜劇片吧，一感到開心就放聲大(da)笑。
防病重在保暖
霜降(jiang)時(shi)節，氣(qi)溫(wen)可能(neng)突然(ran)下降(jiang)，晝夜(ye)的溫(wen)差會拉大10℃以上，而我(wo)們的皮膚和呼吸系統并不能(neng)很好(hao)地適(shi)應這(zhe)樣的變化。這(zhe)時(shi)，慢性病(bing)(bing)患者和那些體(ti)(ti)質差、抵抗(kang)力弱的人和兒童很容易病(bing)(bing)情加重或是感冒發燒。另(ling)外，冷空氣(qi)的刺激(ji)會使人體(ti)(ti)血(xue)管發生(sheng)收縮，血(xue)壓(ya)突然(ran)上升，從而誘(you)發各(ge)種心臟(zang)血(xue)管疾病(bing)(bing)。 要(yao)想預(yu)防(fang)(fang)以上疾病(bing)(bing)，關鍵是要(yao)保暖(nuan)，體(ti)(ti)質差的人群，預(yu)防(fang)(fang)工作更(geng)要(yao)及時(shi)做好(hao)。有(you)冷天哮(xiao)喘發作史的人，要(yao)提前服藥(yao)預(yu)防(fang)(fang);有(you)高血(xue)壓(ya)病(bing)(bing)史的人，也要(yao)按時(shi)按量服用降(jiang)壓(ya)藥(yao)物(wu)，定時(shi)檢查血(xue)壓(ya)，預(yu)防(fang)(fang)心腦血(xue)管發生(sheng)意外。
此外，遭寒(han)受涼(liang)是關節(jie)(jie)炎(yan)的(de)重(zhong)要誘因(yin)之(zhi)一(yi)(yi)，特別是風寒(han)濕痹型關節(jie)(jie)炎(yan)患(huan)者(zhe)的(de)疼(teng)痛、腫脹癥(zheng)狀以及關節(jie)(jie)僵硬癥(zheng)狀都會隨著氣溫下降而(er)加重(zhong)，個(ge)別病情(qing)已趨穩定(ding)的(de)患(huan)者(zhe)還易因(yin)此復發(fa)。 有(you)關節(jie)(jie)炎(yan)、腰椎、頸椎疾病的(de)患(huan)者(zhe)，天氣轉冷時一(yi)(yi)定(ding)要注(zhu)意(yi)保(bao)暖，騎車(che)族可以通過佩戴護膝、護肘來防止關節(jie)(jie)受涼(liang)，多曬(shai)太(tai)陽(yang)，并適當進行(xing)一(yi)(yi)些功能性鍛煉(lian)也有(you)助于(yu)關節(jie)(jie)的(de)健(jian)康。