<!--[if !supportLists]-->1. <!--[endif]-->多吃含麩質食物
麩質即谷蛋白，常見于谷類作(zuo)物(wu)中。美國哈(ha)佛大學的研究(jiu)者對20萬名參與者進行了追蹤調查，在隨訪期內總共有1.6萬人患上了2型糖尿病。分析結果顯示，與吃含麩質食物最少的人相比，食用量最高的人患上2型糖尿病的可能性降低了80%。
<!--[if !supportLists]-->2. <!--[endif]-->限制攝(she)入碳(tan)水化合(he)物
美(mei)國阿拉巴(ba)馬大學伯明翰分校的(de)營養學研究(jiu)者發表在《美(mei)國醫學協會(hui)雜(za)志》上的(de)一項(xiang)研究(jiu)成(cheng)果顯(xian)示(shi)，在日常飲食中減少對(dui)碳水化合物的(de)攝入量可以預防(fang)甚至逆轉糖尿病。
<!--[if !supportLists]-->3. <!--[endif]-->多吃素
美國(guo)哈佛(fo)大學陳曾熙(xi)公共(gong)衛(wei)生學院的(de)研究(jiu)者(zhe)發現，食(shi)用(yong)高品質的(de)素食(shi)(如全谷物、水果、蔬菜、堅果以及豆制品)可大幅降低2型糖尿病的患病風險。這項發表在《公共科學圖書館期刊—醫學分冊》上的研究成果表明，適當地多吃果蔬等素食，也可起到預防2型糖尿病的作用。
<!--[if !supportLists]-->4. <!--[endif]-->在家(jia)吃飯
美國哈(ha)佛大(da)學公(gong)共衛生學院(yuan)的研究者通(tong)過對10萬名參與者長達36年的追蹤調查后發現，在家吃飯有助于降低患2型糖尿病的風險。相比每周在家吃午飯或晚飯次數少于6次的人，每天都在家吃這兩餐(每周11~14次)的人患2型糖尿病的風險要低13%。
<!--[if !supportLists]-->5. <!--[endif]-->烹飪選擇蒸煮燉
美國(guo)西奈山伊坎(kan)醫學(xue)院的(de)研(yan)究者發表在《歐洲(zhou)糖(tang)尿病學(xue)》雜志上的(de)一(yi)項研(yan)究成果顯(xian)示，存在胰島(dao)素抵(di)抗的(de)肥(fei)胖(pang)人群，避免攝入(ru)“晚期糖基化終末產物(AGE)”能夠改善胰島素敏感性。AGE是烹飪過程中的一種常見副產物，常見于干燒及熱加工食品中，它在體內水平過高會引起胰島素抵抗增加等糖尿病前期癥狀。
<!--[if !supportLists]-->6. <!--[endif]-->喝咖啡
丹麥奧胡斯大(da)學的研究者(zhe)發現，咖(ka)(ka)啡(fei)中含有兩種活性物(wu)(wu)質，分別是咖(ka)(ka)啡(fei)醇和(he)咖(ka)(ka)啡(fei)酸。當(dang)血糖(tang)上升(sheng)時(shi)，這兩種物(wu)(wu)質會(hui)導致(zhi)胰島(dao)素分泌量增加，并(bing)增加肌肉細胞里葡萄糖(tang)的攝入量，其原(yuan)理類似于目前(qian)治療糖(tang)尿病的處(chu)方(fang)藥。這意味著(zhu)，喝咖(ka)(ka)啡(fei)可能對(dui)血糖(tang)有好處(chu)，但注(zhu)意不要(yao)額外(wai)添加糖(tang)和(he)奶。
<!--[if !supportLists]-->7. <!--[endif]-->盡(jin)早減肥
英國倫敦大學圣喬(qiao)治學院(yuan)的研究(jiu)者(zhe)發現，如果肥(fei)胖的年(nian)(nian)輕人(ren)在步入中年(nian)(nian)之前就把(ba)體重減下來，能(neng)很(hen)大程度上規(gui)避健康(kang)風(feng)險。研究(jiu)者(zhe)選(xuan)用了男性服兵役的記錄(lu)，它收集(ji)了男性在21歲時的體質指數(BMI)值，并在30年后進行后續調查。分析結果顯示，21歲時BMI很高的男性，50歲時BMI值如能降低，就與年輕時體重正常者得糖尿病的幾率相似。
<!--[if !supportLists]-->8. <!--[endif]-->高(gao)強度間(jian)歇式鍛(duan)煉
澳大(da)利亞昆(kun)士蘭大(da)學(xue)人(ren)體運動與(yu)營養科學(xue)學(xue)院的研究者(zhe)要求參試者(zhe)進行了為期24周的高強度間歇式鍛煉，發現這種鍛煉方式能夠改善機體對胰島素的敏感性，提高身體素質并降低鍛煉者患上糖尿病及心血管疾病的風險。
<!--[if !supportLists]-->9. <!--[endif]-->平衡腸道菌群(qun)
根據(ju)《自然(ran)》期刊上的一項研究，丹麥哥本哈根大學的學者選取了277名非糖尿病人和75名2型糖尿病人，檢測了他們血液中1200多種代謝物的濃度，并且對人體腸道中上百種細菌進行了DNA分析。分析結果顯示，特定的腸道細菌不平衡會導致胰島素耐受性增加，從而升高人們患上2型糖尿病等的風險。
<!--[if !supportLists]-->10. <!--[endif]-->保(bao)持較(jiao)低的心(xin)率
美國賓夕法尼亞州州立大學(xue)的(de)研(yan)究(jiu)者對近10萬名中國成年人進行了心率監測，排除糖尿病人后，對其余人開展了跟蹤調查。研究發現，心率過快的參與者患上糖尿病、糖尿病前期及從糖尿病前期向糖尿病轉變的風險都會增加。