陳皮葛(ge)根茶這樣泡
材料(liao)：葛根(gen)適量、陳皮適量。
泡法
1.先將(jiang)葛根(gen)洗凈切(qie)成薄片放入(ru)茶具(ju)中，加(jia)入(ru)適量陳皮(pi)；
2.然后再講煮開的沸水灌入(ru)茶具中，蓋上蓋子悶泡15分鐘的樣子再飲用即(ji)可。
葛根(gen)茶：降血壓、降血脂
原料：葛(ge)根(gen)茶30克。
做法：把(ba)(ba)葛(ge)根洗凈，切成薄片，再(zai)把(ba)(ba)葛(ge)根片放(fang)入鍋(guo)中(zhong)，加水煮沸之后代茶飲。
功(gong)效：葛(ge)根茶可以擴(kuo)冠，緩解冠心病癥狀，改善(shan)高血壓引起的(de)頭暈、眩暈、耳(er)鳴；長期(qi)飲用(yong)可以降血壓、降血脂(zhi)。
葛根山楂茶(cha)：預防三高并發癥
原料：生(sheng)山(shan)楂10克，切片；葛根5克
做法：研為細末，二者(zhe)用開水沖服。每(mei)日(ri)3劑，連服30日(ri)為1個療(liao)程。
功效：能活(huo)血化(hua)(hua)瘀、燥濕化(hua)(hua)痰，適用于糖(tang)尿病并(bing)發冠(guan)心病、高血壓者。
葛根可以做葛根粉粥
葛根粉粥：降低血壓
原料：葛根(gen)粉30克(ke)，粳米50克(ke)。
做法：粳米(mi)浸泡一夜，和(he)葛根粉一起放入砂鍋內(nei)，加水(shui)，用小(xiao)火煮(zhu)到米(mi)開粥稠即可食用。
功效：葛(ge)根粉粥增加心肌(ji)供(gong)血，能降(jiang)低(di)血壓。
葛根可以做葛粉飯
葛粉飯：改善記憶
做法：先用開水將涼粟米(mi)飯(fan)淋濕，加人葛粉拌(ban)勻，放入豆豉汁水適量，在旺火上煮熟。適當拌(ban)以調(diao)味(wei)品即可(ke)食。
功效(xiao)：此飯清心醒脾(pi)，增長智力(li)，可用于(yu)記憶衰退等病(bing)癥。
葛根可以做葛根湯
葛根湯：老少皆宜
做法：將葛根切片(pian)洗(xi)凈后，可與排骨、母雞、鴨子等一起燉湯，加上(shang)調味(wei)品即可食用。
功效：此湯清(qing)香味(wei)美爽口、營養豐(feng)富、老少皆益(yi)。特別(bie)是夏暑(shu)季節(jie)的(de)美味(wei)佳肴。
哪些人群適合吃葛根？
1. 成年男子，經(jing)常飲(yin)酒(jiu)(jiu)，抽(chou)煙的(de)人士、酒(jiu)(jiu)精代(dai)謝中毒(du)者
2. 預防肝(gan)炎，提高肝(gan)臟解毒功能，修復肝(gan)損細胞的人(ren)群(qun)
3．高(gao)血(xue)壓、高(gao)血(xue)脂、高(gao)血(xue)糖及(ji)偏(pian)頭(tou)痛等心腦血(xue)管病(bing)患者
4．更(geng)年期婦(fu)女(nv)、易(yi)上火(huo)人群、常(chang)用煙(yan)酒者
5．女(nv)性滋容養顏，中老年人日常飲食調理等
6．預(yu)防黑斑(ban)、青春痘、肝(gan)斑(ban)的人群
7.改善微(wei)循環促進(jin)尿酸(suan)結晶(jing)溶解，提高腎血流(liu)量，促進(jin)多排尿酸(suan)
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